Cheesecake Pink Lady!!!

La recette qui m'a donné envie chez Elle! En recherchant, l'origine de la recette, c'est de chez elle aussi que vient la recette des madeleines.

Mon moule ne fait pas 20 mais 26cm de diamétre, mais bon au prix où je l'ai payé, il fait l'affaire!

les fondations, le gâteau aux biscuits roses!

Il a été mangé trop vite pas de photo décoré!

Attention, à l'essence de rose, je n'en avais mis qu'une quinzaine de gouttes et c'était un peu trop!

Cette recette est facile et délicieuse, elle change des gâteaux habituels!